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Tradition & Moderne I Fleisch-Manufaktur I Kulinarik-Events I Online-Shop … alles aus einer Hand

Seit über 120 Jahren entstehen hochwertige Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung in der Lommatzscher Königstraße 49. Kriege, Krisen und Komplikationen – all das hat die Fleischerei Münch in der Vergangenheit gemeistert. Und auch in Zukunft soll der Name MÜNCH für Qualität, Regionalität, Handwerk und Genuss stehen. Dafür sorgt jetzt MAX MÜNCH. Der junge Fleischermeister, Profikoch und Unternehmer ist Mitglied der Nationalmannschaft des deutschen Fleischerhandwerks und anerkannter Fleischsommelier. Seit 2015 wirkt Max schon in fünfter Generation im Familienunternehmen mit. Sein Ziel ist es, das traditionelle Fleischer-Handwerk modern und innovativ zu interpretieren und den Menschen auf verschiedensten Wegen nahe zu bringen: vor Ort in den eigenen Fleischmanufaktur-Filialen, im Web im eigenen Online-Shop und zu Gast bei eigenen Kulinarik-Events. Weil es bei MAX MÜNCH um mehr geht als nur um die Wurst.